Шницели из индейки в хрустящей панировке 🤤
Шницели из индейки в хрустящей панировке 🤤 Приготовление: • Нарезать индейку поперёк волокон на 4 пласта. Слегка отбить до толщины около 1 см, посолить и поперчить. • Смешать панировочные сухари с мелко натёртым сыром, паприкой, сушёным чесноком и растительным маслом. • Каждый кусок обвалять в муке, окунуть во взбитые яйца и покрыть панировочной смесью. • Выложить шницели на застеленный пергаментом противень, оставляя между ними промежутки. • Запекать при 210 °C 18–25 минут, перевернув примерно в середине приготовления. Проверить готовность индейки, стараясь не пересушить. Приятного аппетита! ❤️