Ленивая лазанья из лаваша 🤤
Ленивая лазанья из лаваша 🤤 Приготовление: • Обжарить нарезанный лук на растительном масле. Добавить фарш и готовить около 10 минут. Влить протёртые томаты, посолить, поперчить и тушить ещё 10 минут. • Для белого соуса растопить сливочное масло, вмешать муку. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая венчиком. Варить до лёгкого загустения, приправить солью, перцем и щепоткой мускатного ореха. • Лаваш нарезать по размеру формы примерно 20 × 30 см. • На дно формы нанести немного белого соуса. Чередовать слои лаваша, мясного соуса, белого соуса и тёртого сыра. • Верхний слой покрыть белым соусом и оставшимся сыром. Запекать при 180 °C 30–35 минут. • Перед нарезкой дать лазанье постоять 15 минут. Приятного аппетита! ❤️
4 950 просмотров