Сегодня приготовим необычные оладьи 🥞
Сегодня приготовим необычные оладьи 🥞 Оладьи с курицей и сыром Ингредиенты: ✅ отварное куриное мясо - 150 г ✅ сыр - 80-100 г ✅ укроп по вкусу ✅ кефир - 250 г ✅ 2 яйца ✅ мука (у меня рисовая) - 200 г ✅ разрыхлитель - 1 ч.л. ✅ соль, сухой чеснок, черный перец - по вкусу В теплый кефир добавляем 2 яйца, соль, сухой чеснок, черный перец. Сыр натираем на крупной терке, укроп и курицу мелко нарезаем. Добавляем к кефирно-яичной смеси. Перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель, снова хорошенько перемешиваем. Даем постоять и больше не мешаем. Консистенцию теста показала в видео. Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон. По готовности выкладываем оладушки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подаём со сметаной ❤️ Попробуйте приготовить такие оладушки 🍽️ Получаются пышными и вкусными ❤️