Жизнь Светлячка💫Рецепты каждый день | Семья |
Еда и рецепты · 29 октября 2026 г.
Сегодня приготовим те самые молочные коржики, как в школьной столовой☀️
Сегодня приготовим те самые молочные коржики, как в школьной столовой☀️ Ингредиенты: ✅Мягкое сливочное масло - 100 г ✅2 яйца (1 в тесто и 1 смазать) ✅Сахар - 200 г ✅Молоко - 100 мл ✅Пшеничная мука - 450 г ✅Сода - 1/2 чайной ложки (гашеная уксусом) ✅Ванильный сахар, щепотка соли Смешиваем все ингредиенты, замешиваем мягкое эластичное тесто. Раскатываем в пласт - слишком тонко раскатывать не нужно. Вырезаем стаканчиком кружкИ (можно использовать специальную формочку, у меня такой нет, поэтому я стаканчиком). Смазываем взбитым яичком, рисуем вилочкой узор (сеточку). Выпекаем в разогретой духовке при 180-200 градусов 15-20 минут. Главное - не передержите в духовке, чтобы получились мягкими. Только чуть подрумянились - вынимаем. Попробуйте приготовить 🧑🍳💞