🦪 Мидии в сливочном соусе
🦪 Мидии в сливочном соусе Ингредиенты: Основное: - Мидии в створках — 1 кг - Лавровый лист — 2 шт. - Белое вино — 50 мл - Вода — 50 мл Для соуса: - Лук — 1 шт. (мелко нарезать) - Острый перец чили — ½ шт. - Чеснок — 3 зуб. (измельчить) - Помидор — 1 шт. - Сладкая паприка — 1 ч.л. - Молотый кориандр — ½ ч.л. - Соль — по вкусу - Сливки/кокосовое молоко — 150 мл - Лайм — сок по вкусу - Петрушка — для подачи Подача: - Добавляем мидии в соус, аккуратно перемешиваем - Сбрызгиваем соком лайма и посыпаем петрушкой. Идеально сочетается с: 🥖 Хрустящим багетом или 🍚 Рисом Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты
83 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
303 подписчиков · Еда и рецепты