Бабушкины рецепты 📖

Мини курники Ингредиенты: (тесто): •мука 600 г •сливочное масло (можно маргарин)180 г •кефир тёплый 240 г •соль 1/2 ст.л Начинка: •филе 400 г •картофель 3-4 шт •лук 1 шт •соль,перец *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты

Ароматный маринованный перец 🌶 Ингредиенты: •сладкий болгарский перец - 1 кг-1 кг 200 гр •чеснок - 4-5 зубчиков Для маринада: •сахар - 2 ст.л •соль - 1 ст.л •хлопья перца Чили •перец горошком •лавровый лист - 1 шт •уксус (9%) - 2 ст.л •оливковое масло - 2 ст.л •вода - 200 мл *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты

Сочная куриная грудка Ингредиенты: •Филе куриной грудки - 3 ш.т •Паприка сушеная - 1 ч.л. •Петрушка сушеная - 1 ч.л. •Сметана - 1 ст.л. •Горчица зернистая - 2 чл. •Сыр - 100 гр. •Петрушка •Чеснок - 2-3 зубчика Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты

Кето-чизкейк на миндальной основе с вишенкой  Ингредиенты: Миндальная мука - 90 гр. Сливочное или кокосовое масло - 40 гр. Подсластитель Сливочный сыр - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Желток - 1 шт. Сливки 33% - 70 гр. Сахарозаменитель - 1 ч.л.  Лимонная цедра - 1 ч.л.  Ваниль Приготовление: 1. Масло растапливаем и вымешиваем с миндальной мукой. Выкладываем в форму, застеленную бумагой для выпекания и утрамбовываем стаканом. 2. Ставим в духовку выпекаться на 7-8 минут при 180 градусах.  3. Готовим сливочный слой. Смешиваем сливочный сыр, сливки, яйцо и желток, подсластитель, натертую лимонную цедру и ваниль по желанию. Не взбиваем, просто хорошо вымешиваем лопаткой до однородной массы.  4. Переливаем на остывшую основу. Ставим в духовку при 180 градусах на 8-10 минут, затем при 140 градусах ещё на…

Яблочный штрудель                                                                                 Ингредиенты: Слоеное тесто Яблоки - 3 шт. Грецкие орехи Сахар Корица Сливочное масло Сахарная пудра ⠀ Приготовление: 1. Яблоки нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле с добавлением сахара и корицы. 2. Соединить с толчёнными грецкими орехами. 3. Тесто раскатать вы пласт в толщину 2мм, равномерно распределить начинку и свернуть в рулет.Поверх сделать надрезы. 4. Выпекать при 200 гр до румяной корочки. 5. Перед подачей присыпать сахарной пудрой и подать с шариком мороженого. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты

Божественные креветки - закуска к пенному Ингредиенты: •Креветки тигровые •Оливковое масло •Розмарин •Сливочное масло 80гр •Чеснок 5-6 зуб. •Петрушка •Сок лимона 1/3 шт. •Соль, перец по вкусу Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты