ПИБИМПАБ 🥢
ПИБИМПАБ 🥢 Ингредиенты: Рис - 160 гр Вода - 190 гр Кунжутное масло - 2 ст л Морковь - 1/2 шт Лук репа - 1/2 шт Кабачок - 1/2 шт Перец болгарский - 1/3 шт Куриное филе (индейка/ говядина) - 1 шт Соль, перец - по вкусу Яйца - 1 шт Салат листовой Зеленый лук Соевый соус - 3 ст л Рисовый уксус - 1 ст л Сахар - 1/2 ст л Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 1/2 ч л Приготовление: 1. Правильный рис проще всего отварить в мультиварке. Режим крупа (на 20 мин). Заправляем кунжутным маслом и солью. 2. Любые овощи слегка обжариваем по-очереди: морковь, лук, кабачок, перец - они должны остаться немного хрустящими. 3. Тут же жарим курицу до готовности. Убираем. Протираем сковороду. Жарим одно яйцо. 4. Собираем наш боул: рис, все овощи по-кругу. В центр яйцо. 5. Для заправки смешиваем чеснок, чили, сахар, соевый и уксус. 6. Немного лука, кунжута, перемешиваем. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты