ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДКЕ
ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДКЕ 📖 Ингредиенты: 150 мл воды 0,5 ч/л разрыхлитель 1 ч/л дрожжи 1 ч/л сахара 350-400 г муки(+/-) Начинка: Сыр сулугуни 📖 Ингредиенты: 1. в теплую воду добавляем сахар, масло (комнатной температуры) дрожжи , хорошо перемешиваем. 2. дальше добавляем кефир, разрыхлитель, муку , соль и замешиваем мягкое , не липкое тесто. 3. оставляем подниматься на 1,5 часа. 4. пока тесто поднимается натираем сыр. 5. потом тесто разделим на кусочки: раскатаем шарики , закрываем полотенцем и оставляем минут 10. 6. затем раскатываем, внутри кладем сыр и аккуратно закрываем. 7. выпекаем на сухой сковородке, с двух сторон. 8. и пока горячие смазываем маслом и наслаждаемся. *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты
99 просмотров