БР

Бабушкины рецепты 📖

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍰 Шоколадно-сметанный десерт

🍰 Шоколадно-сметанный десерт 📌 Ингредиенты: Сметана - 500 мл Вода - 200 мл Желатин - 20 гр Сахар (или подсластитель) - 5-6 ст.л Какао - 2 ст.л Приготовление: 1. Залейте желатин 100 мл. холодной воды, дайте настояться полчаса. Теплую оставшуюся воду добавьте к разбухшему желатину. Прогрейте на водяной бане, не доводя до кипения! Он должен полностью раствориться. 2. Всыпьте сахар, размешайте и процедите через сито или марлю, чтобы в десерт не попали частички желатина. 3. Взбейте венчиком сметану, введите желатиновую смесь. Перелейте в две одинаковые ёмкости. В одну часть добавьте растворенное в небольшом количестве кипятка какао. 4. Достаньте посуду, в которую будете заливать желе. 5. Сметанные массы вливайте поочерёдно, чередуя белую и шоколадную смесь. Дайте застыть одному слою, затем добавляйте следующий. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты https://max.ru/channel_domofis