💡 ИЗОБРЕТЕНИЕ №5 — Шоколадное печенье с кусочками
💡 ИЗОБРЕТЕНИЕ №5 — Шоколадное печенье с кусочками Самое известное печенье в мире появилось из-за того, что на кухне кончился нужный ингредиент. Как это работает: Кусочки плитки шоколада не растворяются в тесте полностью — при выпечке они лишь подтаивают внутри, сохраняя форму, и в готовом печенье получаются мягкие шоколадные кусочки, а не однородная шоколадная масса. Попробуйте сами: Испеките вместе с взрослыми простое печенье, наломав шоколадную плитку на кусочки вместо того, чтобы её растапливать, и посмотрите, что станет с кусочками в духовке. Почему хозяйка гостиницы решила добавить в тесto именно наломанный шоколад, а не какао? Разгадку раскроем в комментариях. #изобретения #домашнееобразование
28 просмотров