КОНФИТЮР ИЗ КРЫЖОВНИКА И БАНАНА
КОНФИТЮР ИЗ КРЫЖОВНИКА И БАНАНА Ингредиенты: Крыжовник — 650 г Бананы — 200 г Сахар — 800 г «Конфитюрка» — 20 г Базилик — 1 веточка Приготовление: Помытый крыжовник положите в кастрюлю, добавьте нарезанный банан и поставьте на огонь. Дождитесь, пока фрукты пустят сок. Перебейте массу в блендере и пропустите через сито. Верните смесь в кастрюлю, добавьте базилик, сахар и желирующую смесь. Доведите до кипения и проварите около 10 минут. Затем достаньте веточку базилика и разложите конфитюр по стерилизованным банкам.