🍗 Курица с картофелем и сладким перцем
🍗 Курица с картофелем и сладким перцем Ингредиенты на 4 порции: * курица — 1,2–1,5 кг * картофель — 600–700 г * сладкий перец — 2 шт. * чеснок — 2 зубчика * растительное масло — 1 ст. л. * соль — по вкусу * паприка — 1 ч. л. * сушёные травы — по вкусу * свежая зелень — для подачи 👩🍳 Приготовление Курицу разделать на порционные кусочки. Посолить, добавить паприку и специи. Картофель нарезать крупными дольками, сладкий перец — полосочками. На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла обжарить кусочки курицы до румяной корочки. Добавить картофель, перемешать и готовить под крышкой на среднем огне, периодически помешивая. Когда картофель станет почти готовым, добавить сладкий перец и измельчённый чеснок. Готовить ещё несколько минут, чтобы перец остался слегка хрустящим. Перед подачей щедро посыпать свежей зеленью. 🌿 🍟Понравился рецепт? Не забудь подписаться👈