Гумма🔥
Гумма🔥 Узбекская уличная еда🇺🇿 В Узбекистане разлетаются, как горячие пирожки. ❇️Тесто: - 150г тёплой воды - 200 тёплого молока - 700г муки - 20г дрожжей - 2 ч л сахара - 1 ч л соли - 5 ст л растительного масла ❇️Начинка: - 700г ливера(500г печени, 300 г сердца) - 200 г отварного риса - 75 г внутреннего говяжьего жира - 3 лука - 25 г кинзы - соль, зира, чёрный перец по вкусу ❇️Соус: - 2 помидора - 100 мл томатного соуса - Зелень - Соль и чёрный перец по вкусу 🎞️ фото | история 🍺 Мужской журнал 🍿кино pro 🍔 просто вкусно #гумма