СТЕЙК-ПАСТА 🥩🍝 — ЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ВИЛКИ
СТЕЙК-ПАСТА 🥩🍝 — ЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ВИЛКИ Ингредиенты на 2 порции: • Антрекот — 2 шт. • Сливочное масло — 30 г • Лук — 1 шт. • Тимьян — 2 веточки • Белые грибы — 300 г • Сливки — 200 мл • Вустерский соус — 1 ч. л. • Чёрный перец — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. • Паста (сухая) — 250 г • Петрушка — ½ пучка • Пармезан — для подачи Как готовить: 1. Обжарьте антрекоты на сливочном масле с тимьяном до румяной корочки. Дайте им отдохнуть. 2. В этой же сковороде обжарьте лук и грибы. Добавьте сливки, вустер, соль и перец. Убавьте огонь — пусть соус уварится. 3. Отварите пасту до al dente, соедините с соусом и нарезанным стейком. 4. Подавайте с тёртым пармезаном и свежей петрушкой #стейк 🦟 комар | новости 💡бизнес идеи 📍по России|журнал 🇷 🍔 просто вкусно