🥧 Пирог Курник
🥧 Пирог Курник Ингредиенты: Мука – 350 г Масло сливочное – 125 г Сметана – 150 г Разрыхлитель – 10 г Соль – 1 ч. л. Для начинки: Куриное филе – 2 шт. Картофель – 1–2 шт. Лук – 1,5 шт. Вода – 100 мл Соль, перец – по вкусу Приготовление. 1. Замесите тесто. Уберите его в холодильник на 30 минут. 2. Куриное филе, картофель и лук нарежьте, посолите, поперчите. 3. Тесто разделите на две части (одна чуть больше). Большую раскатайте и выложите в форму с бортиками. 4. Выложите начинку слоями, влейте воду. Накройте второй раскатанной частью теста, защипните края. В центре сделайте отверстие для выхода пара. 5. Выпекайте при 180 градусах около 50–60 минут до золотистой корочки. ❤️ Готовьте с удовольствием! #РецептыКрымскихМамочек #Курник #Пироги #КрымскиеМамы #ПростаяКухня #ЛюбимыйРецепт #ДомашняяВыпечка