🥟 Знаменитые лепёшки с зеленью «Кутабы» – без раскатки теста
🥟 Знаменитые лепёшки с зеленью «Кутабы» – без раскатки теста Ингредиенты: Для теста: Вода – 400 мл Мука – 200 г Масло – 2 ст. л. Соль – щепотка Для начинки: Укроп и петрушка – по пучку Яйца – 2 шт. (натереть на крупной тёрке) Зелёный лук – 4 шт. Сыр – 80 г (натереть на мелкой тёрке) Приготовление. 1. Смешайте воду, муку, масло и соль – замесите жидкое тесто без комков. 2. Для начинки соедините зелень, яйца, зелёный лук и сыр. 3. Разогрейте сковороду с маслом. 4. Налейте немного теста, распределите тонким слоем. 5. Когда низ схватится, выложите начинку на половину лепёшки и накройте второй половиной. 6. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. ❤️ Готовьте с удовольствием! #РецептыКрымскихМамочек #Кутабы #ЛепёшкиСЗеленью #КрымскиеМамы #ПростаяКухня #ЛюбимыйРецепт #БыстраяВыпечка