Хрустящий завтрак с тунцом и яйцом на рисовой бумаге🤗
Хрустящий завтрак с тунцом и яйцом на рисовой бумаге🤗 Начните свой день с легкого, но сытного блюда, которое подарит заряд энергии! 📝 Ингредиенты: • Рисовая бумага — 2 листа • Яйцо — 1 шт. • Шарики моцареллы — 30 г • Помидор — 1 шт. (нарезать кружочками) • Зелёный лук — несколько перьев • Консервированный тунец в собственном соку — 100 г • Руккола — горсть • Твёрдый сыр — для посыпки • Оливковое масло — немного для обжаривания 🔥 Приготовление: 1. В миске смешайте консервированный тунец, нарезанный помидор, зелёный лук и рукколу. 2. В отдельной сковороде на небольшом количестве оливкового масла обжарьте яйцо до желаемой степени готовности. 3. Замочите рисовую бумагу в тёплой воде до мягкости, затем положите на неё начинку из тунца и овощей, добавьте яйцо и шарики моцареллы. 4. Заверните рисовую бумагу в рулет, плотно прижимая края. 5. Обжарьте рулеты на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. 6. Перед подачей посыпьте тертым твёрдым сыром. Подавайте горячими и наслаждайтесь каждым хрустящим укусом! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда