🎣 Рыба в густом томатном соусе
🎣 Рыба в густом томатном соусе Когда аромат томатов и пряностей наполняет кухню, сложно устоять перед соблазном попробовать это блюдо! 📝 Ингредиенты: • Рыба - 2 шт • Лук - 2 шт • Морковь - 2 шт • Растительное масло - 3 столовые ложки • Томатная паста - 3 столовые ложки • Сахар - 1 чайная ложка • Лимонный сок - 1 столовая ложка • Лавровый лист - 3 шт • Вода - 1 стакан 🔥 Приготовление: 1. Рыбу нарезать на порционные куски. 2. Разогреть растительное масло. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на терке. 3. Лук обжарить в масле 2-3 минуты. Добавить морковь и обжарить еще 3-4 минуты. Затем добавить томатную пасту и жарить еще 1 минуту. 4. Долить стакан воды и довести до кипения. Уложить рыбу, посолить и поперчить. Добавить сахар, лимонный сок, лавровый лист. 5. Тушить 20 минут под крышкой и 10 минут без крышки. Подавайте это блюдо с отварным рисом или картофельным пюре, чтобы насладиться каждым кусочком! Какой соус вас больше привлекает — насыщенный или острый? Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!