🍽️ Нежная горбуша в молочном маринаде
🍽️ Нежная горбуша в молочном маринаде Хотите узнать секрет, как сделать рыбу поистине тающей во рту? 📝 Ингредиенты: • Горбуша — 1 шт. • Молоко — 1 л. • Соль, перец — по вкусу • Чеснок сушеный — 1 ч. л. • Раст. масло — 3 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. Очистите рыбу от чешуи. Удалите голову, плавники и внутренности. Промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на стейки. 2. Залейте горбушу молоком и оставьте на 2 часа. Периодически перемешивайте. 3. Слейте молоко. Посолите и поперчите кусочки рыбы, посыпьте чесноком. 4. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте горбушу до золотистого цвета около 5 минут с каждой стороны. Ваша горбуша готова! Подавайте ее с легким гарниром и наслаждайтесь великолепным вкусом, который приятно удивит вас и ваших гостей. Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда