🥗 Свекла с хреном и чесноком
🥗 Свекла с хреном и чесноком Как насчет пикантной закуски, которая добавит ярких вкусов в любое блюдо? 📝 Ингредиенты: • Свекла, отваренная - 2 килограмма • Очищенный корень хрена - 200 грамм • Очищенный чеснок - 150 грамм • Острый перец - 1 штука (или молотый перец - 1 чайная ложка) • Соль - 50 грамм • Сахар - 30 грамм 🔥 Приготовление: 1. Пропустите свеклу, чеснок, корень хрена и острый перец через мясорубку или используйте блендер для измельчения. 2. К получившейся массе добавьте соль и сахар. Тщательно перемешайте все ингредиенты. 3. Вымойте банки и крышки, затем прокипятите их в разогретой до 100 градусов Цельсия духовке в течение 10 минут. 4. Разложите приготовленное блюдо по банкам и закройте их крышками. Храните в холодильнике. 5. Рекомендуется использовать банки объемом не более 0.5 литра. Для продления срока хранения можно добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции. Эта закуска станет отличным дополнением к мясным блюдам или просто к свежему хлебу. Попробуй и насладись ярким вкусом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!