ПВ

ПП выпечка

Развлечения · 22 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍫 Шоколадные кексы с кокосовой начинкой

🍫 Шоколадные кексы с кокосовой начинкой Кто может устоять перед нежными шоколадными кексами с кокосовым сюрпризом внутри? 📝 Ингредиенты: Тесто: • Яйцо — 1 шт • Какао — 1 ст. л. • Рисовая мука — 70 г • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Молоко — 90 г • Сахарозаменитель — по вкусу Кокосовая начинка: • Брикетный творог — 90 г • Рисовая мука — 15 г • Кокосовая стружка — 10 г • Разрыхлитель — 1/4 ч. л. • Сахарозаменитель и ванилин — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте яйцо, молоко и сахарозаменитель до однородной массы. 2. Постепенно добавляйте рисовую муку, какао и разрыхлитель, тщательно перемешивая. 3. В отдельной миске соедините ингредиенты для кокосовой начинки: творог, рисовую муку, кокосовую стружку, разрыхлитель, сахарозаменитель и ванилин. 4. В подготовленные формочки для кексов налейте немного шоколадного теста, затем добавьте кокосовую начинку и закройте оставшимся тестом. 5. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 30–35 минут до готовности. Каждый кусочек этих кексов - это идеальное сочетание шоколадного вкуса и освежающего кокоса. Подавайте их с чашечкой кофе или чая, и наслаждайтесь моментом! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда