😍 Простой ужин
😍 Простой ужин 📝 Ингредиенты: Мякоти говядины - 600 г морковь - половинка Луковица Сельдерей - стебель Болгарский перец Соль Для соуса: Сметана - 50 гр Томатная паста - 1 ст.л Тертые томаты - 140 гр Вода - 200 мл Сахар - 1 ст.л Мука - 1 ст.л Соль и специи 🔥 Приготовление: 1. Берём хороший кусочек говядины, убираем лишние жилы и режем крупными кубиками, овощи - произвольно 2. Выкладываем всё в форму, солим 3. Для соуса соединяем сметану, муку, томатную пасту, сахар, тертые томаты, соль, специи и взбиваем венчиком до однородности. Затем вливаем воду и ещё раз перемешиваем 4. Заливаем мясо с овощами соусом, накрываем крышкой (или фольгой, если её нет) и отправляем в разогретую до 180 °С духовку минимум на 2 часа.
12 просмотров