☀️ Обед: Луковый суп за 30 минут 🧅🥖
☀️ Обед: Луковый суп за 30 минут 🧅🥖 ⏱ Время: 30 минут ⚖️ Вес порции: ~450 г 🔥 На порцию: ~400 ккал, Б14 Ж18 У44 📊 На 100 г: ~89 ккал, Б3,1 Ж4 У9,8 Ингредиенты: · Лук — 300 г · Масло сливочное — 30 г · Бульон — 700 мл · Хлеб — 60 г · Сыр — 50 г · Тимьян, соль, перец Приготовление: 1️⃣ Нарежьте лук тонко. 2️⃣ Обжарьте на масле 15 мин до карамелизации. 3️⃣ Влейте бульон, варите 10 мин. 4️⃣ Разлейте по керамическим чашкам. 5️⃣ Накройте хлебом и сыром, запеките 5 мин. Советы: · 💡 Лук обжаривайте медленно — сладость раскроется. · 💡 Добавьте 1 ч.л. сахара для карамелизации. · 💡 Используйте багет. · 💡 Запекайте под грилем для корочки. 📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от бульона и сыра. #обед #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ