Семейные рецепты

🍯 Медовый торт 🗒 Ингредиенты: Коржи (диаметр 18 см): ‣ мёд – 100 г ‣ сахар – 140 г ‣ яйца – 2 шт ‣ мука – 390 г ‣ сода – 1 ч.л ‣ сливочное масло – 100 г Крем: ‣ сметана 20-25% – 900 г ‣ сахарная пудра – 2 ст.л ‣ мёд – 1 ст.л (по желанию) 🍽 Приготовление: 1. В сотейнике смешиваем мёд, сахар, масло и яйца. Ставим на огонь, доводим до кипения и провариваем 3-4 мин. Снимаем с огня и добавляем соду. 2. Переливаем массу в чашу и даём остыть. 3. Добавляем муку и формируем слегка липкое тесто, не забиваем мукой. 4. Оставляем тесто в холодильнике на несколько часов. 5. Делим тесто на 10 частей, раскатываем тонко, прокалываем вилкой и выпекаем при 180°С 4-5 мин. 6. Для крема взбиваем холодную сметану с сахарной пудрой 4-5 мин до загустения. 7. Собираем торт в кольце, чтобы крем не вытекал. 8. С…

Куриное филе 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 3 шт Соль/паприка/перец Отварные яйца - 4 шт Сыр - 150 гр Луковица - 1 шт Помидоры - 2 шт Чеснок - 1-2 зубчика Зелень Майонез - 3 ст.л Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️

Брускетта с моцареллой Ингредиенты: — Багет — Творожный сыр — Черри помидор — Моцарелла шарики — Бальзамический соус — Базилик Сохраняйте! 🤗

Самые мягкие и вкусные сочники Ингредиенты для теста: ▫️ яйцо — 1 шт. ▫️ сахар — 0,5 стакана ▫️ растительное масло — 2 ст.л. ▫️ сметана — 5 ст.л. ▫️ соль — щепотка ▫️ разрыхлитель — 0,5 ч.л. ▫️ мука — 2 стакана Для начинки: ▫️ творог — 200 г ▫️ желток — 1 шт. ▫️ сахарная пудра — 2 ст.л. ▫️ сметана — 1 ст.л. Если смесь для начинки получится жидкой, добавьте 1 столовую ложку муки. Для смазывания понадобится 1 желток. Выпекайте сочники в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.

Полосатый картофель с беконом на шампурах ⏰ 30 минут 🌡️ 200 ℃ 📖 Ингредиенты: • 6–8 средних картофелин • 200 г бекона (тонкие полоски) • Соль • Перец • Фольга Зеленый соус: • Оливковое масло • Любимая зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик) • Чеснок • Соль • Перец Аэрогриль рецепты

Капуста по-Гурийски Ингредиенты: Капуста Лавровый лист Черный перец горошек Лавровый лист Чеснок Свекла свежая Морковь Острый перец по вкусу Кипяток Поваренную соль (желательно без добавок и крупная) на 1 литр кипятка 2 ст л (без горки) соли Приготовление: В зaвисимости от комнатной температуры можно оставить 5-7 дней в комнате, а потом убрать в холодильник. Капуста начинает красится активно начиная с четвертого дня. Иногда бывает такое, что рассол на 5-6 день становится чуть вязким (это если в соли были добавки), но если вы уберете в холодильник - все пройдёт. На поверхности капусты может образоваться тонюсенькая беловатая пленка, это в принципе вариант нормы, не переживайте. Приятного всем аппетита