Таджикские Манты 🥟
Таджикские Манты 🥟 Невероятно сочно! 📌 Ингредиенты: Мука 1кг, вода лед. 420мл, масло 40мл, соль 1ч.л. Говядина 1.2кг, жир гов. 350г, лук 1.7кг, соль 10г, перец, зира, кориандр (по 1ч.л.), масло 40мл. Готовим: Замесите крутое тесто (отдых 30-40м). Нарежьте мясо, жир, лук куб., смешайте со специями. Слепите манты, на пару 25-30 мин. Восторг на вашем столе!