Кулинария для всех

НЕЖНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С КАБАЧКОМ И СЫРОМ 🤍 Тот самый рецепт, когда из самых простых продуктов получается полноценный пирог — сочный внутри и с аппетитной румяной корочкой 😍 Ингредиенты: • кабачок — 500 г • тонкий лаваш — 200 г • яйца — 3 шт. • сметана — 150 г • твёрдый сыр — 150 г • чеснок — 2 зубчика • укроп — небольшой пучок • соль — ½ ч. л. • чёрный перец — по вкусу Приготовление: Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка посолите и оставьте на 10 минут. Затем очень хорошо отожмите лишнюю жидкость. Лаваш нарежьте или порвите небольшими кусочками. Яйца смешайте со сметаной. Добавьте кабачок, лаваш, тёртый сыр, измельчённый чеснок и укроп. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Переложите массу в смазанную форму, разровняйте и выпекайте при 180 °C примерно 35–40 минут до…

ЖЮЛЬЕН В БУЛКЕ #запекание #закуска Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Грибы - 200 гр Булочка - 4 шт. Лук - 2 головки Мука - 1 ч. л. Сметана - 6 ст. л. Сыр - по вкусу Приготовление: Лук порезать тонкими полукольцами и потушить (не пережарить!). Отварить курицу. Обжарить грибы. В лук добавить муку, перемешать, снять с огня. У булки срезать верх и вырезать мякиш. В булку положить лук, курицу, грибы, специи по вкусу. Залить сметаной. Присыпать тертым сыром. Запекать в духовке. Приятного аппетита!

Баскский чизкейк ⏰ 28 минут 🌡️ 190 ℃ 📖 Ингредиенты: • Сливочный сыр 550 г • Сливки 350 г (35% жирности) • Сахар 120 г • Яйца 4 шт. • Крахмал 25 г • Ванильный сахар

Курник 😍 Ингредиенты: Тесто: Кефир - 300 мл Масло сливочное - 180 г Соль - 1/2 ч/л Разрыхлитель - 1 ч/л Мука - 500-600 г Начинка: Курица филе - 400 г Картошка - 4 шт Лук - 1 шт Соль, перец по вкусу

Блинный торт с творожным кремом 🥞 🍽️ Ингредиенты Для блинов: • яйцо — 1 шт. • молоко — 200 мл • масло сливочное — 15 г • сахар — 1 ч.л. • сахар ванильный — по вкусу • мука пшеничная — 75 г • соль — щепотка Для крема: • творог — 350 г • сметана (20%) — 150 г • сахарная пудра — 2 ст.л. Для украшения: • малина — 250 г • ягоды или варенье — по желанию 🥣 Приготовление: 1️⃣ Смешать яйцо, молоко, сахар, ванильный сахар и соль. Добавить муку и перемешать до однородности, затем ввести мягкое сливочное масло. 2️⃣ Испечь тонкие блины на разогретой сковороде. 3️⃣ Для крема взбить творог, сметану и сахарную пудру до однородной массы. 4️⃣ Остывшие блины промазать кремом, собирая торт. Каждый следующий блин слегка присобирать по центру для эффекта купола. 5️⃣ Украсить ягодами или вареньем.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ✅Ингредиенты: шпроты - 1 банка картофель - 2 шт огурец - 1 шт яйцо - 2 шт сыр - 70 гр Ставьте ❤, если понравился рецепт