ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ Фото-рецепт от Марии Шарифуллиной Ингредиенты: для теста: - 1 стакан воды; - 2 стакана муки; - 0,5 ч.л соли; - муку соединить с солью и ввести воду. Замесить тесто. Для начинки: - 1 шт морковь; - 1 луковица; - 5 картофелин; - соль по вкусу; - 6 шампиньоны. Приготовление: Лук и грибы обжарить. Картофель и морковь отварить и сделать пюре. Все ингредиенты соединить, посолить и дать остыть. Тесто раскатать нарезать кружочки, в кружочки выложить остывшую начинку, сформировать вареники. Варить в кипящей подсоленой воде минуты 3-5. Ангела за трапезой!
4 просмотров