🍐 Милейший грушевый кекс 🤍
🍐 Милейший грушевый кекс 🤍 Нежный, мягкий, ароматный и невероятно уютный! 🧁✨ Этот грушевый кекс — сама осень в каждом кусочке. Сочная груша, воздушное тесто и тонкий аромат ванили. Идеален к чашечке горячего чая! ☕️ 🤍 Ингредиенты: * Груши — 2 шт. * Яйца — 2 шт. * Сахар — 100 г * Сливочное масло — 100 г * Мука — 180 г * Молоко — 50 мл * Разрыхлитель — 1,5 ч. л. * Ванильный сахар — 1 ч. л. * Щепотка соли * Корица — по желанию 🍐 Готовим с любовью: 1. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром до пышности. 2. По одному добавляем яйца, затем молоко и ваниль. 3. Всыпаем муку, разрыхлитель и щепотку соли. Аккуратно перемешиваем. 4. Одну грушу нарезаем небольшими кубиками и добавляем в тесто. 5. Перекладываем тесто в форму, а сверху красиво выкладываем тонкие ломтики второй груши. 6. Выпекаем при 180 °C около 40–45 минут до сухой шпажки. Даём кексу немного остыть, посыпаем сахарной пудрой — и наслаждаемся! 🤍 Получается невероятно нежный, чуть влажный внутри кекс с сочными кусочками груши. 🍂 Сохраняйте рецепт для уютных осенних вечеров! А вы любите выпечку с грушами? 🍐