🧅 Нежнейшая бюджетная намазка из лука
🧅 Нежнейшая бюджетная намазка из лука 📝 Ингредиенты: Репчатый лук - 2 шт Сахар - 1 ст.л Натуральный йогурт - 120 гр Соль - 1/2 ч.л Чёрный молотый перец - 1/2 ч.л Лимонный сок - 1 ст.л Зелёный лук 🔥 Приготовление: 1. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. 2. На сухой или слегка смазанной маслом сковороде обжарьте лук, добавив сахар, до мягкости и лёгкой карамелизации. 3. Полностью остудите обжаренный лук. 4. В миске соедините йогурт, соль, чёрный перец и лимонный сок. 5. Добавьте карамелизированный лук и хорошо перемешайте. 6. Мелко нарежьте зелёный лук и вмешайте его в намазку. 7. Уберите в холодильник на 20–30 минут, чтобы вкус стал более насыщенным. 8. Подавайте с тостами, свежим хлебом, крекерами или используйте как соус к мясу и овощам.