КБ

Кухня без мяса

Еда и рецепты · 6 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🧀 Сегодня у нас творожные булочки с сулугуни и зелёным луком

🧀 Сегодня у нас творожные булочки с сулугуни и зелёным луком 📝 Ингредиенты: • Творог — 220 гр. • Яйца — 2 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Соль — 1 ч. л. без горки. • Сыр сулугуни — по вкусу. • Зелёный лук — по вкусу. • Сушёный томат — по желанию. • Мука — 3 ст. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Творог переложите в миску и разомните вилкой. 2. Добавьте яйца, соль и разрыхлитель, тщательно перемешайте. 3. Сулугуни натрите на крупной тёрке, зелёный лук мелко нарежьте. 4. Добавьте к творожной массе сыр, зелёный лук и сушёный томат по желанию. 5. Всыпьте муку и перемешайте до получения густого, слегка липкого теста. 6. Влажными руками сформируйте небольшие булочки и выложите на противень, застеленный пергаментом. 7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 25–30 минут до золотистой корочки. 8. Дайте булочкам немного остыть и подавайте тёплыми. Ставьте 👍 если было полезно