КБ

Кухня без мяса

Еда и рецепты · 8 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍴 Гречка по-купечески

🍴 Гречка по-купечески 🗒️ Ингредиенты: ‣ гречка – 300 г. ‣ куриное филе – 400 г. ‣ лук – 1 голова ‣ морковь – 1 шт. ‣ томатная паста – 30 г. ‣ петрушка – 200 г. ‣ специи, соль – по вкусу 🍽️ Приготовление: 1. Обжарьте гречу на сухой сковороде несколько минут, отложите в сторонку. 2. Добавьте нарезанные кубиком лук и морковь. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, И добавьте к подзолотившимся овощам. 3. Когда курица подзапечатается, отправляйте томатную пасту, специи, соль и сахар, хорошо перемешайте. 4. Добавьте гречку и залейте водой. Накройте крышкой и тушите на тихом огне 20-25 минут до готовности гречки. 5. Мелко нарежьте зелень и добавьте к нашему блюду.