КБ

Кухня без мяса

Здоровье · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍑✨ Белковая творожная лодочка с фруктами

🍑✨ Белковая творожная лодочка с фруктами 📝 Ингредиенты: Творог 5% — 100 г Белок яйца — 1 шт. (желток оставить для смазывания) Рисовая мука — 30 г (можно пшеничную) Ванилин — по вкусу Подсластитель — по вкусу Для начинки: Мягкий творог 0,1% — 60 г Подсластитель — по вкусу Нектарин или любые фрукты и ягоды — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В миске соедините творог, белок, муку, ванилин и подсластитель. Хорошо перемешайте до однородности. 2️⃣ Смочите руки водой и сформируйте из теста на пергаменте лодочку. 3️⃣ Смажьте заготовку оставленным желтком для красивой румяной корочки. 4️⃣ Мягкий творог смешайте с подсластителем и выложите внутрь лодочки. 5️⃣ Сверху распределите нарезанные фрукты или ягоды 6️⃣ Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 30 минут до золотистого цвета. ❤‍🔥 Экспериментируйте с начинкой: отлично подойдут яблоки, груши, клубника, черника или персики. Ставьте 👍 если было полезно