Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов Ингредиенты: - Баклажаны - Творожный сыр - Чеснок - Зелень - Грецкие орехи - Соль, перец - Несколько зерен граната для украшений Баклажаны нарезаем тонкими слайсами, солим и оставляем на 10 минут, промываем, высушиваем на полотенце. Обжариваем на сковороде с двух сторон на капле растительного масла. Для начинки смешиваем творожный сыр, чеснок, любимую зелень и дробленые грецкие орехи, соль и перец по вкусу. На баклажан намазываем начинку и заворачиваем в рулетик. Украшаем орехами, гранатом и зеленью. Приятного аппетита 👩🍳👨🍳♥️
33 просмотров