Творожные бейнглы ❤️ — 10 сентября 2026 г. в 05:25:05.807
Творожные бейнглы ❤️ Завтрак четверга Мягкие, румяные, с добавлением сыра — ммм 😊 Ингредиенты 🥰 ✅ Творог в брикетах — 2 пачки (по 180 г) ✅ Тёртый сыр — 110 г ✅ Мука — 80–90 г (я брала рисовую) ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Кунжут или семечки для посыпки Приготовление: 1. В миске смешиваем творог, натёртый на крупной тёрке сыр, муку, яйцо и соль. 2. Замешиваем тесто — оно получается мягким и податливым. 3. Формируем шарики весом примерно 115–120 г (у меня вышло 5 штук). Делаем отверстие как вам удобно и придаём форму бейгла. 4. Смазываем желтком (я смешиваю его с половиной чайной ложки воды или молока), посыпаем семечками, кунжутом. 5. Выпекаем при 170–180°C около 40–45 минут до золотистой корочки, можно запекать в аэрогриле, это немного быстрее, до румяности ) Приятного аппетита 👩🍳👨🍳❤️