НК

На кухне

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌟 Салат с редькой и говяжьим языком

🌟 Салат с редькой и говяжьим языком 🫑 Ингредиенты: Говяжий язык - 200 г Огурец свежий - 120 г Майонез - 2 ст.л Соль, перец - по вкусу Редька - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Мука пшеничная - 1 ст.л Масло растительное - 60 мл ♻️ Приготовление: 🔅Лук нарезаем кольцами, обваливаем в муке, обжариваем в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета, скидываем на салфетку. 🔅Говяжий язык нарезаем соломкой, скидываем в миску, туда же добавляем нарезанный свежий огурец и заправляем майонезом, посыпаем солью и перцем, перемешиваем. Редьку нарезаем соломкой. 🔅Выкладываем салат на тарелку, сверху редьку и украшаем жареным луком и дроблённым перцем.