🥧 Пирог-перевертыш
🥧 Пирог-перевертыш 📝 Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Сахар - 100 гр Соль - щепотка Мука - 150 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Сливочное масло растопленное - 100 гр Бананы - 3-4 шт Для карамели: Сахар - 80 гр Вода - 60 гр 🔥 Приготовление: 1. Для теста в чаше смешиваем яйца, сахар и взбиваем до пышной массы. Затем просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сливочное масло. В сотейнике с толстым дном растворяем сахар, добавляем воду и мешаем до однородного состояния. 2. Бананы делим пополам, выкладываем в форму, сверху вливаем карамель, распределяем тесто и отправляем в духовку на 25-30 при 180 градусах. Готовый пирог аккуратно переворачиваем в с помощью тарелки, снимаем форму и подаем к столу. Приятного аппетита!
33 просмотров