🍊 Мандариновые круассаны в сливочно-апельсиновом сиропе
🍊 Мандариновые круассаны в сливочно-апельсиновом сиропе #от2лет #полдник Ингредиенты: • слоеное бездрожжевое тесто – 1 шт. • мандарины • апельсиновый сок – 200 мл. • сахар – 80 г. • сливочное масло – 110 г. • желток – 1 шт. • сахар – для посыпки Приготовление: 1. Очищаем мандарины и разделяем на дольки. 2. Слоеное тесто разрезаем на 2 части и ещё по диагонали — получилось 4 треугольника. 3. В основание каждого треугольника кладём 1-2 дольки мандарина и сворачиваем как обычно, защипываем край. 4. Готовим сироп: соединяем сливочное масло, сахар, апельсиновый сок и ванилин. 5. В жаропрочную форму вливаем часть сиропа, выкладываем круассаны и заливаем второй частью сиропа. Смазываем круассаны желтком и слегка присыпаем сахаром. 6. Выпекаем около 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. ♥️Смотрим приготовление на видео Приятного аппетита! ❤️ Рецепты - первое, второе и компот с десертом