Чак-чак
Чак-чак Ингредиенты: Мука - 200 гр. Яйцо - 2 шт. Сода - 0,3 ч.л. Кипяток - 20 гр. Соль - 0,3 ч.л. Сахар - 100 гр. Мед - 100 гр. Приготовление: 1. Слегка взбить яйца, соду погасить кипятком добавить к яйцам с солью, туда же муку и размешиваем. Вымешиваем тесто, оставляем в пакете на 30 минут. Раскатываем в большой круг и нарезаем на маленькие брусочки. 2. Жарим в масле 4 минуты. Сахар и мед на среднем огне топим 10 минут, помешивая и заливаем к хворосту, вымешиваем лопаткой. Теперь руки смочить водой и сформировать в шар, прижать на тарелку и дать остыть. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ Рецепты - первое, второе и компот с десертом https://max.ru/channel_3domofis
5 просмотров