🍐 Грушевый кекс с шоколадом
🍐 Грушевый кекс с шоколадом Нам понадобится: • мука – 250 г. • масло сливочное – 120 г. • яйцо – 2 шт. • сахар – 170 г. • разрыхлитель – 1,5 ч. л. • ванилин – 1 г. • груши – 2-3 шт. • шоколад черный – 50 г. • кефир – 120 мл. 📝 Способ приготовления: 1. Нарезать кубиками груши, предварительно очистив их от шкурки. 2. Груши полить соком лимона или апельсина. 3. Взбить яйца с сахаром, используя венчик. Присоединить к яичной массе мягкое сливочное масло и ещё раз взбить. 4. Добавить кефир, размешать. 5. Настругать шоколад и добавить его в тесто. Также добавить нарезанные груши. 6. Далее просеять муку с ванилином и разрыхлитель. 7. Массу тщательно перемешать и вылить в форму для кекса. 8. Выпекать кекс в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 1 час. 9. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции. Приятного аппетита! ❤️ Рецепты - первое, второе и компот с десертом https://max.ru/channel_3domofis