Рулетики из шпината с сёмгой — 23 сентября 2026 г. в 05:33:53.008
Рулетики из шпината с сёмгой 100гр шпината, можно добавить к шпинату веточку на выбор - или укроп, или зелёный базилик, или петрушка (для аромата) плюс 3 желтка. Всё блендерим. 3 белка взбиваем в плотную пену с щепоткой соли. И аккуратно соединяем эти две массы. На противень пекарскую бумагу и выкладываем нашу зелёную массу, разравнивая по поверхности. В духовку на 180С на 3-5 минут. Достаём и переворачиваем зелёный корж на полиэтиленовую плёнку. Пекарскую бумагу аккуратно снимаем. Выкладываем творожный сыр, слабосоленую сёмгу. И заворачиваем в рулет. В холодильник на 2 часа. Я в морозилку на 20 минут. Достаём и нарезаем красоту. Кажется, что сложный рецепт, НО ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО! ПРИЯТНОГО😘
47 просмотров