🍅 ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - ИСПАНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС — 29 августа 2026 г. в 07:28:06.582
🍅 ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - ИСПАНСКИЙ ДЕЛИКАТЕС Ароматная закуска в средиземноморском стиле - отлично подойдёт к мясу, пасте, пицце или просто с кусочком хлеба. Ингредиенты: 🔹 Помидоры (лучше черри или сливовидные) 🔹 Растительное масло (лучше оливковое, подойдёт и обычное без запаха) 🔹 Прованские травы 🔹 Сушёный чеснок 🔹 Чёрный молотый перец 🔹 Соль Приготовление: 1. Помойте и нарежьте помидоры - пополам, на 4 или 6 частей, в зависимости от размера. Выложите на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх. 2. Посыпьте солью, прованскими травами, перцем и сушёным чесноком. Сбрызните растительным маслом. 3. Отправьте в духовку: в газовую на 2 часа при 150 °С, в электрическую на 3 часа. Помидоры слегка подсохнут, станут темнее и немного сплющатся. 4. Разложите горячие помидоры по стерильным баночкам, залейте кипящим маслом и сразу закатайте. 5. Укутайте до полного остывания. Хранить можно в холодильнике или погребе. Отлично добавлять в пиццу, салаты, к мясу или просто есть с тостами 🍅