🥒 ЯЗЫЧКИ ИЗ ОГУРЦОВ
🥒 ЯЗЫЧКИ ИЗ ОГУРЦОВ Огурцы тонкими пластинами с луком в пряном маринаде. Получается 8 пол-литровых баночек. Ингредиенты: 🔹 Огурцы - 3 кг 🔹 Лук - 1 кг 🔹 Растительное масло без запаха - 2,5 стакана 🔹 Сахар - 1 стакан 🔹 Уксус 9% - 3/4 стакана 🔹 Соль - 3 ст. л. 🔹 Чёрный молотый перец - 1-2 ч. л. Приготовление: 1. Огурцы порезать вдоль тонкими пластинами и сложить в большую кастрюлю, лук нарезать кольцами. 2. Влить растительное масло, добавить соль, сахар, уксус и чёрный молотый перец. 3. Всё перемешать и оставить мариноваться на 8 часов, несколько раз помешивая. 4. Разложить по банкам и стерилизовать 20 минут. 5. Закатать и укутать. НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ
185 просмотров