🌶 АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ
🌶 АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ Вкуснейшая аджика с яблочной кислинкой. Выход - 6 банок по 0,5 л. Ингредиенты: 🔹 Помидоры - 2 кг 🔹 Болгарский перец, лучше красный - 1 кг 🔹 Яблоки с кислинкой - 500 г 🔹 Морковь - 500 г 🔹 Чеснок - 200 г 🔹 Горький перец - 100 г 🔹 Подсолнечное масло - 1 стакан 🔹 Соль, чёрный перец - по вкусу Приготовление: 1. Очистить все овощи, с моркови и яблок снять кожицу. 2. Всё перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере. 3. Добавить соль, чёрный перец и подсолнечное масло. 4. Варить 2,5 часа, периодически помешивая. 5. Закатать в стерилизованные банки или закрыть капроновыми крышками. НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ
54 просмотров