Баночка впрок

🌿 АРОМАТНАЯ ЗЕЛЁНАЯ СОЛЬ Невероятно ароматная и очень простая в приготовлении. Пропорции для обоих вариантов - 2 части зелени на 1 часть соли. Вариант 1: 🔹 Укроп 🔹 Петрушка 🔹 Чеснок 🔹 Крупная морская соль Вариант 2: 🔹 Базилик фиолетовый или лимонный 🔹 Крупная морская соль Приготовление: 1. Измельчить зелень и смешать с солью в пропорции 2 к 1. 2. Выложить тонким слоем на поддон для пастилы. 3. Сушить в сушилке при 60 °С около 5 часов. Можно и в духовке на пергаменте. НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ

Пеку его уже сто лет — и всё равно не надоедает 😍 Этот пирог — настоящая находка: ничего взбивать не надо, всё смешали — и сразу в духовку 🔥 Нежный, мягкий, сочный, с ягодами, которые лопаются внутри и дают ту самую кислинку. Ингредиенты: - Яйца — 3 шт. Показать полностью...

🥒 ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ НА ЗИМУ Хрустящие, ароматные, сладковато-пикантные - идеально к молодой картошке, мясу и любому праздничному столу. Ингредиенты (на 1-литровую банку): 🔹 Огурцы - сколько войдёт в банку 🔹 Лук - 1 небольшая головка 🔹 Чеснок - 2 зубчика 🔹 Лавровый лист - 1 шт. 🔹 Чёрный перец горошком - 5-6 шт. 🔹 Укроп - несколько веточек Для маринада: 🔹 Вода - 500 мл 🔹 Уксус 9% - 50 мл 🔹 Сахар - 2 ст. л. 🔹 Соль - 1 ст. л. Приготовление: 1. Огурцы замочить в холодной воде на 2-3 часа. 2. На дно банки положить лук, чеснок, укроп, лавровый лист и перец. 3. Плотно уложить огурцы. 4. Залить кипятком на 15 минут. 5. Слить воду, добавить соль и сахар, довести до кипения. 6. Влить уксус. 7. Залить огурцы маринадом и сразу закатать. НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУ…

🌶 Приправа из пеpцa 📝 Вам понадобится: Оcтpый пеpец - 500 гр Бoлгapcкий пеpец - 500 гр Чеcнoк - 100 гр Сoль - 10 ч.л Сaхap - 10 ч.л Кopиaндp мoлoтый - 5 ч.л НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ

‼️ Девочки, вам подарили Аэрогриль, но не знаете что приготовить? Тогда наш канал именно для вас! Что приготовить в аэрогриле 🔥 Подписывайся на наш канал ⬇️

🍆 САЛАТ «СОТЕ» Тушёные овощи слоями с обжаренными баклажанами. Ингредиенты: 🔹 Баклажаны - 1,5 кг 🔹 Сладкий перец - 1 кг 🔹 Помидоры - 1 кг 🔹 Лук - 1 кг 🔹 Морковь - 1 кг 🔹 Сахар - 0,5 стакана 🔹 Растительное масло - 0,5 стакана 🔹 Уксус 6% - 0,5 стакана 🔹 Соль - по вкусу Приготовление: 1. Сладкий перец, помидоры и лук нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. 2. Баклажаны нарезать кружками, посолить и оставить на 30-40 минут. Слить жидкость и обжарить с двух сторон. 3. Резаные овощи сложить в кастрюлю, добавить соль по вкусу, сахар, растительное масло и уксус. 4. Тушить на медленном огне 20 минут с момента закипания. 5. В подготовленные стерилизованные банки укладывать слоями: первый слой - тушёные овощи, второй - обжаренные баклажаны, и так далее. 6. Заполненные баночки сте…