Проверка: можно ли заменить сливки молоком?
Проверка: можно ли заменить сливки молоком? 🥛 Экономный эксперимент Для сливочного соуса попробуем заменить часть сливок молоком. Вариант 1: сливки 200 мл — ~120 ₽. Вариант 2: молоко 150 мл + 10 г масла + 1 ч. л. муки — ~35 ₽. Молоко прогреть с маслом, добавить муку и быстро размешать венчиком. Вкус будет немного другим, но для пасты и запеканок такой вариант отлично работает. А ты экономишь на молочных продуктах? 🍽️ Обмани ресторан, готовим дома
103 просмотров