Для нижегородцев медики раскрыли правила безопасной домашней консервации
Для нижегородцев медики раскрыли правила безопасной домашней консервации Инфекционист Екатерина Болдырева объяснила, как избежать смертельно опасных токсинов в домашних заготовках. Для консервации нужно брать только неповрежденные овощи, плоды, ягоды и грибы, тщательно мыть их проточной водой. Важно строго следовать проверенным рецептам и не уменьшать объем соли, сахара или уксуса. Они подавляют размножение анаэробных бактерий. Врач предостерегла от домашней консервации рыбы и мяса.
8 просмотров