Приготовление куриных бедер в соево-имбирном соусе в аэрогриле обеспечит глянцевую глаз...
Приготовление куриных бедер в соево-имбирном соусе в аэрогриле обеспечит глянцевую глазурь и нежную текстуру мяса. Этот рецепт подходит для осеннего сезона, когда хочется чего-то теплого и сытного. Что понадобится: • Куриные бедра — 1 кг • Соевый соус — 100 мл • Имбирь (свежий) — 30 г • Чеснок — 3 зубчика • Мёд — 2 ст. ложки • Оливковое масло — 1 ст. ложка • Соль и перец — по вкусу Шаги приготовления: • Подготовить маринад: натереть имбирь и чеснок, смешать их со соевым соусом, мёдом и оливковым маслом. • Добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать. • Замариновать куриные бедра в полученном соусе. Оставить на 1-2 часа в холодильнике. • Разогреть аэрогриль до 200°C. • Выложить замаринованные бедра в корзину аэрогриля. • Готовить куриные бедра в аэрогриле 25-30 минут до золотистой корочки. • В середине приготовления можно перевернуть бедра для равномерной прожарки. Готовые куриные бедра следует подавать горячими. Их можно украсить свежей зеленью. Частой ошибкой является недостаточное время маринования, что может снизить аромат и вкус блюда.