🍎 ЯБЛОКИ ЛЕЖАТ ДО ЗИМЫ, А ПОТОМ ВДРУГ НАЧИНАЮТ ПОРТИТЬСЯ? ПРОВЕРЬТЕ ИХ СЕЙЧАС
🍎 ЯБЛОКИ ЛЕЖАТ ДО ЗИМЫ, А ПОТОМ ВДРУГ НАЧИНАЮТ ПОРТИТЬСЯ? ПРОВЕРЬТЕ ИХ СЕЙЧАС Даже одно подгнившее яблоко в ящике может ускорить порчу соседних плодов. Поэтому урожай, отправленный на хранение, нельзя оставлять без проверки до зимы. ⠀ Переберите яблоки и сразу уберите плоды с мягкими пятнами, повреждениями кожицы и следами гнили. Мыть здоровые яблоки перед дальнейшим хранением не нужно — естественный восковой слой помогает защищать кожицу. ⠀ Не складывайте вместе на длительное хранение сильно поврежденные и целые плоды. Яблоки с небольшими дефектами лучше использовать первыми — на компот, выпечку или сушку. ⠀ Еще один важный момент — соседство. Яблоки выделяют этилен, который ускоряет созревание некоторых овощей и фруктов, поэтому хранить весь урожай вперемешку не стоит. ⠀ Сохраните: осенью раз в несколько недель осматривайте запасы. Пять минут на переборку ящика могут спасти значительную часть урожая. ➡️ Подпишись → Пенсионерам 55+ | Полезно каждый день