ГОРШОЧКИ, КОТОРЫЕ СОБЕРУТ ВСЕХ ЗА СТОЛОМ 😋
ЖЮЛЬЕН В ГОРШОЧКЕ
Приготовление:
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте. Добавьте нарезанный лук и грибы, готовьте ещё 5–7 минут. Всыпьте муку, перемешайте, влейте сливки, посолите и поперчите. Прогрейте до лёгкого загустения. Разложите по горшочкам, щедро посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180 °C 20–25 минут, пока сверху не появится румяная сырная корочка.
ЛАЗАНЬЯ В ГОРШОЧКЕ
Приготовление:
Лук и чеснок мелко нарежьте, слегка обжарьте. Добавьте фарш и готовьте, разбивая его лопаткой. Влейте томатный соус, добавьте соль, перец и орегано, тушите 5–7 минут. Листы лазаньи при необходимости слегка отварите и разломите по размеру горшочка. Выкладывайте слоями: мясной соус, листы лазаньи, немного сливок и тёртого сыра. Повтор…