Рецепты | Полуфабрикаты | Меню на праздники

Несколько интересных идей, как вкусно приготовить филе.

+7

Ваши любимыe подбopки pецептoв. Сoхpaняйте клаccныe пoдбoрки пoлнoцeнных ужинoв 🔥🔥🔥

Заварной крем как мороженное, прекрасно получается Ингредиенты: Для крeма: Молоко - 500 мл Сaхaр - 120-150гр Яйцa - 2шт Крaхмaл кукурузный - 3ст. л. Вaнильный сaхaр- 1ч. л. Шоколaд бeлый- 200гр (можно молочный или жe тeмный) Творожный сыр- 250гр Способ приготовлeния: В сотeйникe соeдиняeм молоко , сaхaр , яйцa и кукурузный крaхмaл. Отпрaвляeм нa мeдлeнный огонь и вaрим покa нe появится пeрвыe бульки. Дaлee к зaвaрной мaссe отпрaвляeм вaнильный сaхaр и шоколaд и всe хорошо пeрeмeшивaeм, зaкрывaeм плёнкой и нa холод. Дaлee соeдиняeм с творожным сыром и взбивaeм до плотной мaссы пышной мaссы. Приятного аппетита

+5

нь вкрутую яйца (примерно минут на 7). После чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы. Креветки также отправляем вариться на среднем огне в подсоленной воде. Варим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы. 2. Готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу. Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат. Солим по вкусу и заправляем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку). Тщательно перемешиваем. 3. Тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой. Подавать вместе с белым полусладким вином. Приятного аппетита! Советы: - Салат можно заправить уже готовым че…

Фунчоза в китайском стиле 😋 ⠀ Так, я, кажется, подсел на фунчозу, и теперь пробую готовить её в различных вариантах. Данный вариант пока что самый топовый лично для меня. Попробуйте обязательно! 😋 ⠀ Я использовал: 200 г говядины 80 г стеклянной лапши 3 зубчика чеснока 1 перчик чили 2 стебля зеленого лука 1 ст.л. паприки 1 ч.л. кунжута 4 ст.л. растительного масла (3 в заправку и 1 для жарки) 2 ст.л. соевого соуса 2 ч.л. рисового уксуса 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. куриного бульона 1 ч.л. сахара 1 огурец 1 морковь 30 г арахиса 1 ст.л. кинзы

+4

Салат "Николь" с куриной грудкой Приготовить салат «Николь» очень просто и легко, а самое главное, что приготовление такого салата не займет много времени. Он получается необыкновенно вкусным, к тому же продукты для данного блюда доступны каждому. Ингредиенты: маложирный сыр 200 г куриная грудка варёная 200 г морковь сырая 200 г зелёный горошек 1 ст. л. йогурт натуральный 100 г чеснок, соль по вкусу Приготовление: Грудку порезать. Сыр, морковь натереть на крупной терке или порезать. Добавить горошек, заправить йогуртом, добавив раздавленный зубчик чеснока. Приятного аппетита!

Любите сало? Я очень😋 ⠀ Сегодня поделюсь рецептом не только вкусно, но и красивого сала ⠀ Сало Чеснок Аджика Соль Перец ⠀ Сало лучше выбирать толстое. У меня домашнее. ⠀ Делаю надрезы с двух сторон, как на видео. Получается гармошка. Через пресс выдавливаем чеснок, добавляем мелко нарезанную зелень, вкусно с петрушкой или кинзой. Всыпаем соль и перемешиваем. С одной стороны надрезы в сале заполняем зеленью с чесноком, с другой стороны заполняем аджикой. Аджику лучше выбирать более сухую и густую. С каждой стороны сало обильно присыпаем солью и перцем. ⠀ Плотно заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник солится на трое суток. Перед подачей нужно на час-полтора положить сало в морозильную камеру, тогда оно будет лучше нарезаться.⠀ Сало получается необычайно красивое и вк…

+4

Грузинские блюда из баклажанов 🇬🇪🍆 Сочные овощи, ароматные травы, грецкие орехи, сулугуни и пряные специи — эта подборка перенесёт вас за щедрый грузинский стол, даже если путешествие пока только в планах ✨ В карусели собраны четыре блюда с совершенно разными характерами: 1️⃣ Бадриджани нигвзит — нежные рулетики с густой ореховой начинкой, чесноком и кинзой. 2️⃣ Аджапсандали — насыщенное овощное рагу с баклажанами, картофелем, сладким перцем и ароматной зеленью. 3️⃣ Баклажаны с сулугуни и томатами — сочные слоёные башенки под тягучей сырной корочкой. 4️⃣ Баклажанная икра по-грузински — дымная закуска с запечёнными овощами, грецкими орехами и пряностями. Каждый рецепт можно подать и к семейному ужину, и к красивому праздничному столу ❤️ Сохраняйте, чтобы рецепты всегда были под р…