«Кордон блю» из курицы с ветчиной и сыром — 16 сентября 2026 г. в 17:10:01.328
«Кордон блю» из курицы с ветчиной и сыром Хрустящая корочка,сочное мясо и расплавленный сыр. Ингредиенты: •Куриное филе-2 шт •Сыр твердый-50 г •Ветчина-50 г •Мука-50 г •Яйца-1-2 шт •Соль,перец по вкусу •Панировачные сухари-50 г Приготовление: Куриное филе разрезать на 3 тонких слайса,накрыть пищевой пленкой и отбить молотком. Посолить,добавить черный перец. На каждый кусочек курицы поместить по ломтику ветчины и сыра. Свернуть куриное филе с начинкой рулетиком. Запанировать куриные рулетики в муке,окунуть во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте рулеты на небольшом огне с двух сторон.На обжарку уйдет в среднем 10-15 минут. Приятного аппетита!
34 просмотров